Hablamos con expertos y desgranamos los estudios más visionarios del mercado para conocer cómo será el mundo de la cocina del mañana.
Descubre qué es un cuchillo Santoku, en qué se diferencia del clásico cuchillo de chef y por qué cada vez más cocineros en casa lo prefieren para su día a día. Aprende sus orígenes, sus principales ventajas y cómo puede revolucionar tu manera de cortar, picar y cocinar en la cocina de tu hogar.
Descubre cómo cocinar con una sartén de acero inoxidable sin que se pegue la comida. Aprende trucos de temperatura, aceite y técnicas para carnes, pescados, verduras y huevos como un chef profesional.
Aprende a abrir una ostra fresca paso a paso con seguridad y sin esfuerzo. Descubre la técnica profesional y las herramientas perfectas para disfrutar del mejor marisco en casa.
Un cuchillo que esté mal agarrado puede convertir una sencilla receta en una tarea incómoda y hasta un tanto peligrosa.
Si te gusta cocinar, sabes bien lo que se siente cuando agarras un cuchillo que está bien afilado. Da gusto. Todo es fácil y rápido, no tienes que estar peleándote con el tomate ni desgarrando la carne. Por eso, tener a mano un buen afilador marca la diferencia.
Descubre los 10 accesorios de cocina imprescindibles que no pueden faltar en tu hogar: calidad, comodidad y eficiencia para cocinar como un auténtico chef.
