TITANIO SELECT

ARCOS sigue apostando por ofrecer a sus clientes lo mejor. Esto motiva nuestra constante investigación con nuevos materiales y técnicas de elaboración.

La SERIE TITANIO marca un antes y un después en la elaboración de los cuchillos, ya que se ha sustituido el acero por titanio.

Estas hojas de titanio tienen numerosas ventajas:

Ligeros pero fuertes | Flexibles | Nunca se oxidan, ya que no hay nada de acero | Cualidad del titanio de no ser alérgico | Higiénicos para el contacto

Alimentario | Antibacterianos | La durabilidad de corte es 40 veces mayor que un cuchillo tradicional. [SEGUN ENSAYOS DE LABORATORIO INDEPENDIENTE INGLES CATRA].

 

El Afilador de Diamante se puede utilizar para afilar cualquier tipo de cuchillo, incluyendo el de titanio, cerámica, acero al carbono y acero inoxidable.

1. Moje el afilador con agua.

2. Coloque el cuchillo en el soporte con la hoja de espaldas a usted. (El afilado se debe realizar en una superficie plana y antideslizante).

3. Usando el dedo índice para ejercer presión, mueva ligeramente el afilador a un lado y otro, manteniéndolo nivelado con el borde del filo. Comience el afilado de la hoja desde el extremo del mango y termine en la punta. Repita 2 o 3 veces por ambas caras de la hoja  para restablecer el afilado.

4. Una vez terminado, el afilador debe lavarse con agua, eliminando todo residuo.

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