Corte del Jamón

Arcos presenta la nueva colección by Quique Dacosta en Ambiente 2017

Publicado por el 8 Marzo, 2017 a las 4:36 pm

Arcos y Quique Dacosta, siguen uniendo fuerzas con la presentación de los prototipos de la nueva colección exclusiva creada por el propio cocinero. Aprovecharon la prestigiosa Feria de Frankfurt, la mayor feria internacional de bienes de consumo celebrada desde el 10 al 14 de febrero, para dar a conocer su última colaboración. Inspirada en el Mediterráneo, […]

CON EL FIN DEL VERANO… REGRESAN LOS #SHOWCOOKINGARCOS

Publicado por el 4 Septiembre, 2012 a las 7:35 pm

Llega Septiembre y toca volver a nuestros quehaceres diarios. Recordar los buenos momentos del verano y comenzar a usar las pilas que hemos recargado al sol durante las últimas semanas.   Pero como queremos que sigas divirtiéndote, no volverás solo a tu rutina porque… ¡regresan los #showcookingARCOS! La tercera y cuarta edición de estas clases […]

¿ERES CORTADOR DE JAMÓN PROFESIONAL?

Publicado por el 1 Febrero, 2012 a las 1:30 pm

Debido a las muchas consultas que recibimos sobre recomendaciones de cuchillos jamoneros, hemos pensado hacer este post en nuestro blog. En él te vamos a recomendar algunos de nuestros cuchillos para ésta práctica tan habitual como es cortar jamón, y el porqué. Si eres cortador de jamón profesional, en ARCOS creemos que te pueden interesar […]

PRODUCTOS DE PATA NEGRA

Publicado por el 14 Julio, 2011 a las 12:51 pm

Si tuviéramos que definir la cocina española con dos apelativos diríamos que es rica y variada, con el jamón como uno de los grandes protagonistas. Su inconfundible sabor, olor y textura le hace ser un producto rico y demandado, tanto por el público nacional como el internacional.   El mantenimiento y manejo de un jamón, […]